紅酒白酒洋酒哪個(gè)好喝?
紅酒我們一般是指紅葡萄酒,是以紅葡萄為原料,進(jìn)行發(fā)酵,蒸餾過(guò)濾儲存制成,果香濃郁,酒精度數在13到14度,適合女性飲用。 白酒是以高粱等糧食為原料,經(jīng)過(guò)加曲發(fā)酵蒸餾提純儲存后釀制而成,度數在39到60度,口感辛辣,但濃香醇厚,是中國獨有的消費產(chǎn)品,洋酒一般指白蘭地或威士忌,一個(gè)是以葡萄為原料蒸餾提純,一個(gè)是以大麥為原料釀造提純,口味各異,誰(shuí)好喝仁者見(jiàn)仁,本人喜歡洋酒,度數適宜,味道柔和。
白酒、紅酒、洋酒都好,不能一概而論,要因人而異。我感覺(jué),只要適量,自己喜歡就好。 在生活中,說(shuō)哪種酒比哪種酒好,一般只不過(guò)銷(xiāo)售商的噱頭,一種營(yíng)銷(xiāo)手段。如果喝多了、喝醉了,都會(huì )對身體造成傷害。白酒相對紅酒、洋酒對胃粘膜、食道的傷害更大;洋酒相對白酒、紅酒對腎臟的負擔更大一些,而紅酒喝后容易見(jiàn)風(fēng)倒(就是喝完酒后一吹風(fēng)就醉了)。 所以喝酒要喝出健康,喝出品味,喝出自己快樂(lè )人生。
洋酒的口感和白酒有什么區別?
原料不同,蒸餾方法不同。 白酒原料是糧食。經(jīng)過(guò)固態(tài)法發(fā)酵,采用多種微生物發(fā)酵,生成大量香味物質(zhì),通過(guò)蒸餾提取出來(lái),然后經(jīng)過(guò)貯存,勾兌調味生產(chǎn)出的產(chǎn)品。 洋酒分為很多種?!”热绺叨萖O為例:原料是葡萄,經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵,然后蒸餾貯存,勾兌調味生產(chǎn)。原料不同,使用的微生物種類(lèi)也不同, 兩者蒸餾的方式不同,固態(tài)法蒸餾香味物質(zhì)相對集中;液態(tài)法蒸餾,香味物質(zhì)蒸餾時(shí)因沸點(diǎn)不同,分層流出。所以口感會(huì )區別很大。 不經(jīng)過(guò)蒸餾的釀造型酒水:外國酒、本國酒有很多。比如葡萄酒、啤酒等。這些酒質(zhì)量、口感就會(huì )很相似。不過(guò)葡萄酒分為干型、半干型、甜型??诟袇^別很大同樣的啤酒原料、生產(chǎn)工藝的不同,口感也會(huì )有很大的區別。大麥芽干燥的溫度、啤酒花的使用量等。 威士忌和白酒相對比而言,白酒的度數偏高,比威士忌更烈。威士忌飲用方式多樣,威士忌口感以醇厚傲世,透著(zhù)成熟,白酒的口感綿甜細膩,純正,更有醬香型、濃香型、清香型多種可供選擇。
白酒。紅酒。洋酒。啤酒。飲料。一起喝會(huì )怎么樣?
如果有多種酒需要品嘗,最先品嘗的應該是味道最淡的酒,和沒(méi)有顏色的酒。如果先嘗味道重的酒,再?lài)L其他酒,就會(huì )出現較大的品嘗偏差。這幾種酒放在一塊,應先嘗啤酒,再?lài)L紅酒,隔段時(shí)間再?lài)L白酒和洋酒。酒精度高的酒要放到后面嘗,不然會(huì )因嘗酒過(guò)多口舌麻木或微醉,嘗其他酒也會(huì )出現判斷失誤的。
啤酒白酒紅酒洋酒順口溜?
感情一般,啤酒一沾。 天長(cháng)地久,多喝白酒。喝酒要裝,紅酒一箱。 兜有倆錢(qián),洋酒必玩。 喝點(diǎn)啤酒墊墊,來(lái)瓶白酒品品,間或倒杯紅酒改改味,最后吹瓶洋酒嘗嘗葷。